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 | Grazie all’accurata selezione degli olivaggi più dolci, nasce, estratto a freddo, questo prodotto di assoluta qualità, inconfondibile per delicatezza, dall’aroma netto di oliva. | |
 | Il gusto pieno, i sentori di mandorle e carciofi, rendono questo extravergine un olio completo dal punto di vista sensoriale per il giusto mix di amaro e piccante. | |
 | L’olio extravergine di oliva monocultivar Peranzana viene estratto a freddo ed è l’ingrediente ideale per piatti a base di verdure, piselli freschi, carni bianche e pesce. | |
 | L’olio extravergine di oliva monocultivar Arbequina è un olio fruttato medio con bassi livelli di amaro e piccante. Ottenuto mediante estrazione a freddo è l’ideale per piatti crudi a base di pesce e pesti. | |
 | L’olio extravergine di oliva monocultivar Oliana è un olio dolce ed equilibrato, con fruttato medio-alto, amarezza lieve e un piccante appena più deciso. Ottenuto mediante estrazione a freddo, accompagna a crudo pesce, verdure e salse leggere. |
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